Feinschmecker für internationale und lokale Küche zum MAC

Nach der erfolgreichen Premiere im vergangenen Jahr geht das große Food-Festival „Taste&Style“ im Forum des München Airport Centers (MAC) in die zweite Runde. Das Feinschmecker-Event zwischen den Terminals beginnt am Donnerstag, den 15. Juni, geschlemmt wird dann vier Tage lang bis zum Sonntag, den 18. Juni. Dieses Mal stehen spanische Tapas in all ihren Variationen im Mittelpunkt: ganz neu interpretiert, mal mit bayerischer Note, mal inspiriert von den Küchen aus aller Welt – alles frisch zubereitet und unkompliziert auf die Hand serviert. Auf dem „Marktplatz der Genüsse“ locken nachhaltig produzierende Betriebe, Start-ups und kleine Manufakturen mit feinen Delikatessen.

Verschiedene Marktstände und Food Trucks beispielsweise lassen das kulinarische Herz der Gäste höher schlagen, Mit dabei sind unter anderem Burrito Company, Chakula mit veganer Küche auf Rädern oder Leilanis Shave Ice mit hawaiianischem Slush-Eis. Zentrale Anlaufstelle bei Taste & Style ist die Bühne, auf der live gekocht wird: Hier verraten bekannte Köche wie Sebastian Copien, Ludwig Maurer oder der Landshuter Tobi Stegmann ihre Künste. Schweiger Brauhaus aus Markt Schwaben verwöhnt die Gäste mit Pulled Pork, 3Bears mit Porridge-Mischungen oder Vins Son Cavaller mit mallorquinischen Weinen. Besucher können eine breite Palette an regionalen und internationalen Leckereien vor dem Kauf probieren und die Köstlichkeiten anschließend einfach mit nach Hause nehmen.

Am „Welttag der Tapas“, Donnerstag, den 15. Juni, zeigt der baskische Koch Alejandro Cepeda, mit welchen Tricks Tapas und baskische Pintxos als leckere Appetitanreger für Urlaubsfeeling daheim sorgen. Am Abend präsentiert die Band Calle Mambo landestypische Musik mit heißen Rhythmen. Das Food-Festival für die ganze Familie hat an allen vier Tagen von 12:00 bis 21:00 Uhr geöffnet. Der Eintritt ist frei. Ein abwechslungsreiches Musikprogramm verspricht eine entspannte Ferienatmosphäre. Besucher der Veranstaltung parken fünf Stunden kostenlos im Parkhaus P20.